 |
| Os Ruschel produziam cerveja na Feliz desde 1893 |
Esta foto, da década de 1930, mostra o prédio em que, mais tarde, funcionou a cervejaria Polka. O prédio pertenceu à família Ruschel, que dedicou-se à produção de cerveja desde o século XIX, na Feliz.
A cervejaria Ruschel foi fundada em 1893, na Feliz, por João Ruschel.
O site Cervejas do Mundo relata o seguinte sobre os Ruschel e a Polka:
Cervejaria Polka - A Polka foi criada por Victor Ruschel, em Feliz - RS, corria o ano de 1959. A sua fama provem mais do festival que o seu fundador promoveu do que da própria produção da cervejaria. De facto, a primeira edição do Festival do Chope foi realizada a 20 de Abril de 1968, inspirada na popular Oktoberfest de Munique – Alemanha. Ruschel havia feito uma viagem ao país dos seus antepassados no ano anterior e voltou ao Brasil decidido a promover uma festa nos mesmos moldes na cidade de Feliz. Inicialmente, a Cervejaria Polka era designada por Cervejaria Ruschel, passando, a posteriori, a ser a Serramalte e, por último, parte do grupo Antarctica.
Foto extraída do site Imigração Alemã
Nenhum comentário:
Postar um comentário