3459 - Carreta puxada por sete mulas

Pela estrada de Costa da Serra, passavam carroças carregadas
de produtos coloniais, rumo a Montenegro

A carreta puxada por bois era, e é, muito usada nos caminhos internos das propriedades 

rurais. Os bois têm muita força e conseguem subir lombas fortes puxando uma carreta com carga pesada. 

Para trajetos  mais longos, no entanto, as mulas são mais apropriadas. Elas têm mais 

resistência e enfrentam longos percursos sem se deixar abater pelo cansaço.

Como se vê na foto, os condutores dessas carroças costumavam andar montados numa 

das mulas que puxavam a carroça.

Entre os produtos que esse colono levava para Montenegro, havia um engradado com 

galinhas vivas. Naquela época, como os sistemas de refrigeração eram pouco desenvolvidos, as galinhas eram transportadas  e vendidas vivas. O consumidor final é que as matava, em sua casa. A dona de casa matava a galinha, antes de cozinhá-la. Para isso, decepava a cabeça da ave cortando-lhe o pescoço com um facão. Ou então a segurava pela cabeça e fazia girar a cabeça da galinha com um movimento brusco, causando morte imediata.

Esses produtos tanto podiam ser vendidos nos armazéns de Montenegro como levados

de barco, para serem vendidos em Porto Alegre. O ano estimado para essa foto é 1925.

Engradado - Modernamente, essa palavra foi mais usada para denominar as caixas de madeira nas quais são transportadas as garrafas de bebidas. Aos poucos eles vêm sendo substituídos por envoltórios plásticos que envolvem firmemente uma quantidade de garrafas. O plástico, e também a lata, vem, cada vez mais, substituindo as garrafas de vidro. Antigamentte, a garrafa de vidro era praticamente a única embalagem usada para a venda de bebidas.

Foto do acervo de Egon Arnoni Schaeffer