874 - Cervejaria Polka

Victor Ruschel criou a Cervejaria Polka e o Festival do Chopp de Feliz

Texto extraido do site Cervejas do Mundo

"A Polka foi criada por Victor Ruschel, em Feliz - RS, no ano de 1959. A sua fama provém mais do festival que o seu fundador promoveu do que da própria produção da cervejaria.

De fato, a primeira edição do Festival do Chope foi realizada a 20 de Abril de 1968, inspirada na popular Oktoberfest de Munique – Alemanha.

Ruschel havia feito uma viagem ao país dos seus antepassados no ano anterior e voltou ao Brasil decidido a promover uma festa nos mesmos moldes na cidade de Feliz. Inicialmente, a Cervejaria Polka era designada por Cervejaria Ruschel, passando, a posteriori, a ser a Serramalte e, por último, parte do grupo Antarctica."