1385 - Da Festa da Bergamota ao Parque Centenário

Como secretário municipal da administração, Olavo teve participação fundamental na criação do Parque Centenário

No inverno de 1971, aconteceu a segunda Festa da Bergamota na sede municipal. A primeira havia sido realizada no ano anterior, em Capela de Santana que, na época, era um distrito caiense. O sucesso da primeira e da segunda festas (esta já na sede municipal), fez com que ela fosse realizada novamente em 1972, já no governo do Doutor Cassel e coube a Olavo Steffen grande papel na sua organização. O evento foi realizado na praça central da cidade. Houve uma extraordinária afluência de público, mostrando que o evento era atrativo, mas o local era insuficiente para acolher tanto público. Isso despertou a necessidade de criar um local apropriado para o evento e a solução encontrada foi a criação do Parque Centenário. Idéia inspirada na criação do Parque Centenário de Montenegro.
Para isso foi adquirida (por 22.500 cruzeiros) uma área de dez hectares pertencente à Sociedade União Popular, a entidade católica que era a mantenedora do Hospital Sagrada Família. A diretoria da entidade relutou em fazer a venda e Olavo teve de ir  21 vezes a Porto Alegre para tratar do assunto com o senhor Both, que era o administrador da União Popular. O que possibilitou a realização da próxima Festa da Bergamota já naquele local.
Como a prefeitura não contava com muito pessoas e também lhe faltavam recursos, foi o próprio Olavo que planejou o parque, traçando as vias internas e determinando a posição de prédios e do lago.
Para a preparação do parque, houve grande colaboração dos tradicionalistas locais, que construíram um galpão rústico no local e que, antes mesmo da Festa da Bergamota, realizaram ali o primeiro Rodeio Crioulo de São Sebastião do Caí, que foi um grande sucesso.