As gasolinas transportavam a alfafa da região até Porto Alegre,
donde ela seguia para portos do centro do país |
Na primeira metade do século XX, a alfafa foi o principal produto agrícola do Vale do Caí. Ainda na década de 1950, o Exército Brasileiro construiu, no Caí, um grande prédio para servir de depósito para alfafa. O exército, que ainda tinha tropas de cavalaria, comprava no Vale do Caí a alfafa que era consumida por seus cavalos.
Os fardos de alfafa eram levados até o porto do Caí em carroças e, mais tarde, em caminhões. Do porto, iam até Porto Alegre e depois seguiam para o Rio de Janeiro e outras bases do exército em outros estados brasileiros. Também os jóquei clubs do centro do país consumiam a alfafa do Vale do Caí que tinha qualidade superior.
Foto divulgada na internet por PabloSane Hentz
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