Finalizada a cerimônia de inauguração da nova planta, era visível a emoção do produtor de citros Cláudio Laux. Aos 75 anos, foi um dos 14 produtores que iniciaram a cooperativa. Laux recordou as dificuldades quando, no começo, todo o trabalho cabia aos poucos sócios. O produtor também lembra que o primeiro empreendimento da cooperativa foi a construção da usina de compostagem. “Naquela época a nossa produção não tinha matéria orgânica, o que só foi viabilizado depois da finalização da usina”, diz.
Com um pomar de 60 hectares de citros, sendo 90% da produção de bergamota montenegrina, Laux colhe cerca de 12 toneladas de frutas por hectare. Além dos filhos, também trabalham na propriedade dois empregados, que levam a produção para a sede da Ecocitrus. Para o citricultor é uma alegria saber que toda esta produção poderá, a partir de agora, ser processada na fábrica da cooperativa. “Hoje, chega a ‘assustar’ a proporção de que o nosso empreendimento tomou, com tanto volume de dinheiro circulando, com tantos empregados e com uma perspectiva tão boa” avalia.
Texto e fotos de Tiago Bald
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